Na CITRU, aprendemos, de uma maneira simples, o que acontece ao lixo que produzimos diariamente (o lixo comum e o que separamos de acordo com as normas da reciclagem com vista ao processo de reaproveitamento, a fim de que novos produtos possam ser criados a partir deles). Ficou evidente a importância da reciclagem e a sua ligação ao desenvolvimento sustentável, que engloba não só o meio ambiente, mas também aspetos sociais e económicos.

Visitámos as Caves da Raposeira, um dos espumantes mais prestigiados do nosso país, e aprendemos o seu processo de elaboração e as diversas fases por que passa até chegar ao consumidor. O extremo cuidado, o alto profissionalismo e o rigoroso controlo de qualidade são as prioridades que sublimam o seu sabor inconfundível e preservam o caráter intenso da região Beira-Douro.

Pelo meio fizemos a tão merecida pausa para o almoço. Chegados ao parque urbano da cidade, fomos brindados com um espaço verdejante, cheio de entusiasmo e vida! E que ganhou cor com a nossa presença!
Foi um dia pleno de aprendizagens, convívio e partilha fora da escola.