No passado dia 19 de fevereiro, na EB1 de Oliveira do Douro, ficámos a conhecer melhor esta tradição britânica. Aprendemos que, nesta data, é habitual comerem-se muitas panquecas, pois antigamente esta era uma forma de aproveitar ingredientes como ovos, leite e farinha antes do início da Quaresma. Com o passar do tempo, a celebração tornou-se ainda mais divertida. Para além de saborearem deliciosas panquecas, as pessoas participam em animadas corridas de panquecas e realizam diversos jogos em família.

Na nossa escola, também decidimos comemorar esta festividade à nossa maneira. Fizemos panquecas e organizámos jogos, vivendo momentos de grande entusiasmo e boa disposição. Celebrámos o Dia da Panqueca com muita alegria, espírito de equipa e, claro, muito sabor!