Projeto integrador promove alimentação saudável em parceria entre escolas de Cinfães
A Escola Básica General Serpa Pinto e a Escola Profissional de Cinfães uniram esforços para dinamizar um projeto integrador que destacou a importância de uma alimentação saudável e o desenvolvimento de competências práticas entre os alunos. A iniciativa envolveu as turmas dos cursos Técnico de Restaurante/Bar e Técnico de Cozinha/Pastelaria, acompanhadas pelos respetivos técnicos e formadores, num trabalho conjunto marcado pela criatividade, partilha e espírito de equipa.
Ao longo do projeto, os alunos confecionaram e apresentaram várias iguarias saudáveis, como fruta fresca, iogurte natural com aveia, panquecas de banana, bolo de aveia e banana, muffins de mirtilo, mix de fruta com aveia e iogurte, bem como infusões e água aromatizada. As criações, preparadas com ingredientes naturais e equilibrados, foram muito bem recebidas por todos os presentes, que elogiaram o sabor, a apresentação e a dedicação dos alunos.
Para além de incentivar hábitos alimentares mais saudáveis, esta atividade proporcionou aos estudantes uma oportunidade de aplicar, em contexto prático, os conhecimentos adquiridos ao longo da formação. O projeto reforçou também o trabalho colaborativo entre os cursos, valorizando o papel da formação profissional na promoção de uma educação mais participativa e ligada à comunidade.
A iniciativa foi recebida com entusiasmo e demonstrou a importância das parcerias entre escolas na construção de experiências educativas enriquecedoras, que combinam saber, criatividade e responsabilidade social.